Jak sestavit ruční mlýnek na maso

Ruční mlýnky na maso, nejsou minulostí. Snadno stačí použít, mohou poskytnout milence mleté ​​maso s spolehlivě zdravou alternativu k zakoupené pozemní masa. Broušení svůj vlastní maso umožňuje kontrolovat kvalitu a množství výrobku. Sestavení manuální nebo "ruka" mlýnek na maso je něco, co jen asi každý může udělat s malou organizací.
Co budete potřebovat
1-1 1/2 palce tlustou stůl nebo pult
Grinder těla upínací mechanismus
Handle montáž
Grinder čepele /Desky
Hex nebo křídlo matice a /nebo límec
gumové nebo dřevěné klíny
Pokyny

1. Ujistěte se, že The Grinder díly jsou bez rzi (viz níže uvedené tipy pro odstraňování rzi), čisté a suché. Díly se může lišit, ale obecně, mlýnek se skládá z hlavního tělesa, který upíná k povrchu stolu nebo pult, rukojeť s podavačem šroubové, kovovou desku a řezací čepelí a matice nebo límec.
   
   

2. Umístěte rukojeť s šnekovým podavačem do hlavního tělesa brusky. Rukojeť bude muset volně otáčet, jakmile je namontován, protože tření bude bránit řezání brusku a protlačování akci, jakož i škody na pracovní plochu. Možná budete muset použít gumové nebo dřevěné klíny k zajištění brusku na pracovní plochu a chrání spodní pracovní plochu.
   

3. Použít sekací nůž do šroubu vyčnívající z velké , šroubové jako část rukojeti, pak vytlačování plechu. Čím menší jsou otvory v vytlačovací destičce, tím jemnější mleté ​​maso bude. Novější modely s límcem mají kratší montážní šroub, který drží sekací nůž a vytlačování desku na místě. U starších modelů, upevňovací šroub je delší a destičky a kotouče jsou drženy na místě pomocí šestihranné matice nebo křídlové matice; často je pouze jeden řezací nůž a č vytlačování plechu.
   

4. Mount mlýnek na stabilní pracovní plochu, jakmile byla sestavené s použitím klíny je zajistí ke spodní straně stolu nebo silný pult 1-1 1/2 palce. Mlýnek orgán by nemělo pohybovat, když je klika se otočil a Rukojeť by měla zcela a volně otáčet. Jakmile testovány a řádně zajištěny, broušení může začít.
   

5. Umyjte si brusku v teplé vodě s malým množstvím nádobí mýdlem, důkladně osušte po použití, a naneste tenkou vrstvu oleje na vaření na udržovat rez z tváření. Skladujte v plátěném nebo papírového sáčku na suchém místě. Správné čištění (viz níže uvedené tipy) a skladování vašeho mlýnku a všechny jeho části zajistí mnoho let používání.