Tekuté Opatření Vs. Suché Opatření

Jak suché a tekuté odměrky jsou použity pro všechny typy vaření a jsou nejdůležitější pro pečení, kde přesnost je zvláště důležité. Ačkoli poháry mohou být použity zaměnitelně v nouzi, tekuté složky jsou nejvíce přesně měří v kapalné odměrky a suché přísady jsou nejvíce přesně měří v suchých odměrky.
Identifikační Galerie

  • Tekuté měření poháry jsou prodeji jednotlivě a jsou vyrobeny z čirého skla nebo plastu, s opatřeními uvedenými na vnější straně kelímku. Suché odměrky, může být kov nebo barevné plastové a jsou obvykle prodávány v sadách.
    Funkce

  • Tekuté měření poháry se používají k měření vody, mléka, oleje a další tekutých ingrediencí. Suché měřicí poháry se používají k měření mouku, cukr a další suché ingredience.
    Velikost

  • Tekuté opatření přicházejí v 1 šálek, 2, 4 šálek pohár a 8 velikostí košíčků , Suché opatření jsou obvykle prodávány v sadách, které zahrnují 1/4 šálku, 1/3 šálku, 1/2 šálku a 1 velikostí košíčků.
    Vlastnosti

  • rysku na kterou je tekutá odměrka nachází pod okrajem šálku tak, že tekutina může být měřena přesně, když je miska umístěna v úrovni očí. Suché opatření jsou navržena tak, aby být vyplněn až na vrchol.

    Výhody

  • Tekuté měření poháry jsou navrženy tak, aby se zabránilo rozlití tekutých složek. Suché odměrky umožňují vyrovnávání off suchých ingrediencí pro přesnost.
    Úvahy

  • Měřicí lžíce, které jsou obvykle prodávány v sadách v rozmezí od 1/8 čajové lžičky na 1 lžíce nebo 1 1/2 lžíce, se používají k měření jak tekutých a suché ingredience.