Jak můžete oddělit rozinky a mouku?

1. Prosévání :Toto je nejjednodušší metoda a funguje dobře, pokud jsou rozinky a mouka hrubé a různé velikosti. Umístěte jemné síto nad misku. Do síta nasypte směs rozinek a mouky. Jemně protřepejte sítem, aby mouka prošla sítem a navrchu zůstaly rozinky.

2. Plovoucí metoda :Tato metoda je založena na rozdílu v hustotě mezi rozinkami a moukou. Naplňte velkou misku vodou. Do vody přidejte směs rozinek a mouky. Jemně promíchejte. Rozinky vyplavou na povrch, zatímco mouka klesne ke dnu. Pomocí lžíce nebo děrované lžíce seberte rozinky z povrchu.

3. Vyhrávat :Winnowing je tradiční metoda, která využívá proudění větru nebo vzduchu k oddělení lehčích materiálů od těžších. Vezměte směs rozinek a mouky ven nebo na dobře větrané místo. Udržujte směs v mělké pánvi nebo podnosu. Jemně směs prohoďte a nadzvedněte, aby vítr mohl odnést lehčí částečky mouky, zatímco rozinky spadnou zpět do nádoby.

4. Pinzeta :Pokud směs obsahuje jen pár rozinek, můžete je ručně vybrat pomocí pinzety nebo malých kleští. Je to časově náročná metoda, ale zajišťuje úplné oddělení rozinek a mouky.

Jakmile oddělíte rozinky od mouky, rozinky důkladně osušte, aby se nezkazily. Můžete je rozprostřít na plech nebo papírovou utěrku a nechat uschnout na vzduchu nebo je osušit čistým hadříkem. Rozinky skladujte ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě.