Skleněné nádobí také dnes je určen pro použití v troubě, nebo mikrovlnné troubě, ale ne na horní části kamen. Máte-li skleněnou pánev, možná jste zdědil kus ze staršího příbuzného, ​​koupil ji od sekáče, nebo jej koupil před sami několika desetiletími, kdy Corning udělal čáru Visions nádobí. Tyto oranžová nebo brusinkový skleněné hrnce a pánve byly vyrobeny pro použití varnou deskou a zahrnoval pánev.
Litinová

Litinové pánve byly běžné v kuchyních po celá desetiletí. Možná budete mít novější litinový pánev, nebo ten, který se dědí z generace na generaci ve vaší rodině. Tyto trvanlivé, těžké pánve bude trvat mnoho let s náležitou péčí. Pánve jsou k dispozici v širokém rozsahu velikostí, od 6 palců do 18 palců, a dokonce i větší. Litinové nádobí byla jednou provedena ve Spojených státech společnostmi, jako je Lodge a Griswold. Dnes většina litina pochází z Číny.
Klady a zápory Glass

Sklo nádobí vypadá krásná a pohybuje se snadno z mikrovlnné trouby na varnou desku. Je to lehčí než litiny. Pánev je dostatečně atraktivní pro použití jako servírovací kus na stole. Ale sklo je křehký. Můžete snadno vsadit skleněnou pánev a sklo může prasknout, pokud převést pánev z chladničky nebo studené skříně na rozpálených kamnech. Glass také nedrží teplo, stejně jako litina. Mastné potraviny mohou pošpinit sklo pánev, takže značky, které mohou vyžadovat čištění s abrazivní čisticí prostředky, aby se odstranily. Ale příliš mnoho kartáčování může poškrábat sklo, zanechává ji mlhavé.
Klady a zápory Iron

litinová pánev bude ohřívat rovnoměrně a držte dobře teplo. Litina je odolný a snadno se čistí pomocí ocelové vlny podložku nebo jemným brusným čisticím prostředkem. Řádně kořeněné litinové pánvi je prakticky non-stick. Ale litina je těžký, a železo může rez pokud dovolíte vodu stát v ní, nebo nevedou pánev kořeněné. Také, litina nelze použít v mikrovlnné troubě.