Jak vařit boloňské špagety do pomalého hrnce

Použití pomalý hrnec je snadný způsob, jak vytvořit chuťově jídlo pro svou rodinu. Můžete házet všechno do hrnce, nechat to dělat své kouzlo a vychutnejte si výsledky. Špagety bolognese je zvláště dobře hodí pro pomalé hrnce, protože to chutná nejlépe, když vřelo pomalu rozvíjet chutě. "Špagety" část názvu znamená, že jste ho servírovat přes špagety nudle. Bolognese omáčka, také známý jako & quot; ragú Bolognese & quot; je z oblasti Bologna Itálie. Vyrobeno s masem, zeleninou, mléko, víno a koření, je to hustý, sofistikovaný omáčku, která zabere trochu času na přípravu.
Co budete potřebovat
mletého hovězího masa
Ground vepřové
Maso teploměr
pánev
cibule
Ostatní zelenina, nasekaných
Rajčata, kostičky
Česnek, mleté ​​koření

mléko
suché bílé víno
Slow sporák
Spaghetti nudle
pokyny

  1. Brown i částky z mletého hovězího a vepřového masa společně ve velké pánvi nad střední teplotě. Použijte teploměr na maso zkontrolovat, že maso registruje 160 stupňů Fahrenheita, aby bylo zajištěno, že je bezpečně vařené. Přidejte nakrájenou cibuli a další zeleninu na opečené maso. Zpěnit zeleninu, dokud nejsou průsvitné cibule. Vypusťte přebytečnou tekutinu z pánve.

  2. promíchejte je dostatečné množství na kostičky rajčat do pánve. Míchá trochu mleté ​​česnek a další koření do pánve. Dobře promíchejte. Míchá trochu mléka a víno do pánve. Simmer směsi, dokud není tekutina sníží asi o polovinu, za častého míchání.

  3. Vlijte směs do pomalého hrnce. Zakryjte pomalý hrnec s pokličkou a vařte 7-8 hodina na nízké úrovni. Před podáváním dobře promíchejte.

  4. Cook a vypusťte špagety nudle. Míchejte nudle do omáčkou a podáváme.