Jak vařit spratci v tlakovém hrnci

Klobása se o typ německého salámu, obsahující vepřové nebo telecí maso. V Německu, Bratwurst styly se liší region od regionu - některé regiony používají majoránku jako primární koření, zatímco jiní používají muškátový oříšek. Ve Spojených státech, klobása je obvykle vyrobena s vepřového masa země, koriandru a majoránkou. Klobásy, také nazývané & quot; Smradi, & quot; jsou obvykle dušené nebo grilované. Nicméně, vaření spratci v tlakovém hrnci je poměrně jednoduchý a umožňuje zkrácení doby vaření.
Co budete potřebovat
tlakový hrnec
vody nebo piva
klobása
koření (volitelně)
Instrukce

  1. Umístěte tlakový hrnec na hořáku nastavena na vysokou. Nalijte vodu nebo pivo v tlakovém hrnci. Pokud vaření 4-6 bratwursts, použijte 2 šálky tekutiny. Season kapalina s sůl, pepř, česnekový prášek nebo červená paprika vloček v případě potřeby.

  2. Nastavení víko v horní části tlakového hrnce. Otočte víko, dokud pevně zamčené. Pokud je váš tlakový hrnec vybavena přídavnými zámky nebo závory, ujistěte se, že jste správně zabezpečit je. Jakmile parní odvzdušňovací začíná emitující páru a regulátor začne rachocení, snižte nastavení tepla z vysoké na střední.

  3. Nechte bratwursts vařit po dobu 10 minut na mírném ohni. Odstraňte tlakový hrnec z tepla, a umístit jej na prkně nebo studeným hořáku. Sejměte víko po tlakovém hrnci je pára průduch již není emitující páru.