Jak vařit cuketu s teriyaki (3 kroky)

Cuketa je zelená squash vyvinutý v Itálii od New World rostliny přivezl časnými průzkumníky a pak znovu do této země od italských přistěhovalců. To není omezen na italské kuchyně, nicméně. Tento porézní léto zeleniny poskytuje ideální volbu pro omáčky na bázi předkrmy několika etnických kuchyní, včetně japonského hýbat-smažit. Vysoký obsah vlhkosti cukety umožňuje omáčky pronikat, absorbovat tučné chuť složek, jako je sója, cukr, česnekem a zázvorem, které se nacházejí v teriyaki omáčce. Můžete kombinovat cuketa teriyaki s řadou zeleniny, mořských plodů a masa pro změny.
Co budete potřebovat
Water
papírové ručníky
cuketa
Knife
prkně

Oil
pánvi
špachtlí
omáčkou teriyaki
Pokyny

1. Opláchněte cuketu pod studenou vodou, aby ji vyčistit. Otřete ji s papírovými ručníky. Slice jeden cuketa v jedné porci do 1/4 palce, kruhové medailonky na prkně.
   

2. Tepelná 1 lžička oleje na plátky cukety v pánvi na středně-nízké teplo. Přidejte cuketa medailonky a zpěnit je asi čtyři minuty. Flip cuketu s špachtlí v polovině doby vaření tak, aby obě strany vařit rovnoměrně a dokud lehce opečené.
   

3. Přidat 1 lžíce teriyaki omáčky na cukety. Směs se míchá špachtlí, potažení cukety s teriyaki omáčkou po dobu jedné minuty, dokud teriyaki omáčka je snížena. Odstraňte cuketa medailonky a podáváme s rýží a dalšími teriyaki příchutí předmětů, jako jsou losos, kuře, hovězí maso, krevety nebo zeleninu, pokud je to žádoucí.