Jak si vyrobit Hruška Jelly

Hruška želé je perfektní způsob, jak zachovat sklizeň čerstvých hrušek. Ať už rostou hrušek sami nebo je zakoupit v zemědělec & # x2019, s trhem, nebo obchod s potravinami, takže tento nádherný léčit nebude trvat déle než pár hodin svého času. Když budete & # x2019, hotovi, vy & # x2019;. Budete moci mít letní pochoutku hrušek dokonce v mrtvý zimy
co budete potřebovat
8 oz konzervárenské nebo želé sklenice s víčky a kruhy
6libra čerstvé, zralé hrušky
Powered pektin
7 šálky cukru
1 polévková lžíce citronové šťávy
Water
rendlíku
vroucí vodní lázni Canner
Jelly šťáva sítko
Instrukce
1

Omyjte hrušky, pro odstranění prachu, nečistoty nebo zbytky pesticidů. Plátek hrušky z jádra. Umístěte nakrájené hrušky v hrnci s čtvrtina šálku vody. Teplo na mírném ohni, dokud hrušky jsou měkké. Mash s bramborovým frajera v případě potřeby realizovat tolik šťávy z hrušky jak je to možné.
2

Strain kaši hrušky přes želé sáčku do velké mísy. Pokud želé sáček není k dispozici, použijte cedník lemované tenká přes velké mísy.
3

Nalijte šťávu zpět do hrnce. Přidejte obsah jednoho pole pektinu pomalu, ujistěte se, aby se rozpustil všechen prášek do šťávy.
4

Směs se přivede do varu a přidáme citrónovou šťávu. Přidat v cukrovarnickém šálku v okamžiku, dokud se nerozpustí. Návrat k varu po dobu jedné minuty, nebo dokud džus nezhoustne.
5

Naběračka obsah do čistých sklenic želé. Umístěte víko na každé nádoby a těsnění s jar kroužkem.
6

Způsob želé po dobu 10 minut ve vroucí vodní lázni. Vyjměte z Canner a nechal sedět na drát nebo dřevěného stojanu až v pohodě. Zkontrolujte, zda každý víko pro správné utěsnění. Chladem všechny sklenice, které nebyly netěsní správně.