Jak Decrystallize Honey

Když je med uložený po určitou dobu, krystalky a med ztuhne. Tyto krystaly se mohou objevit v důsledku různých důvodů, včetně obsahu vlhkosti, skladování med v teplotách nad 50 stupňů F a druhy květin, které včely nektar z sklízejí. I když krystalizovaný med je stále jedlý, tyto krystaly dělat med téměř nemožné se rozšířit. Naštěstí, tento přirozený výskyt lze snadno změnit v několika krátkých krocích.
Co budete potřebovat
středních hrnec
Pokyny

1. Naplňte hrnec dostatečně velký, aby obsahovat sklenice medu.
   

2. Položte sklenice medu s pevně uzavřeným víkem v hrnci. Naplnit vodou, aby pokrytí výrazně nad část nádoby obsahující krystalizovaný obsah. Umístěte hrnec na sporák top hořáku.
   

3. Teplo hrnec na střední-nízká. Vaříme pro 20-40 minuty, nebo dokud med dosáhne normální konzistence.
   

4. Použijte svůj mikrovlnná trouba pro rychlejší narušení krystalické struktury. Sejměte víko a zahřejte nádobu s středním výkonu po dobu asi 30-60 sekundy.