italské lilky jsou velké tmavé fialové plody, které jsou klasifikovány jako bobule. Ital lilek má tendenci být dlouhá, až osm palců dlouhé a širší na základně. Italští lilky jsou menší než americký odrůdy, ale podobný v chuti a vzhledu.

Odrůdy & Names

Výběry italských lilku k dispozici, zahrnují Vittoria PS, Listada de Gandia , Rotonda Bianca di Imola, Cucuzzi, Prosperosa, Volette di Firenze a Nadia. Alternativní jména pro lilku jsou lilek, zahrada vejce, vejce jablko a guinea squash
používá

Italská lilek by neměl být syrova, ale mohou být pečené, Saut a Eacute.; ed a grilované. Lilky mají měkkou houbovitou vnitřní význam, že se mohou pokochat se příchutě z česneku, koření a bylin efektivně. Je-li první pečené, ale také mohou být použity v teplých salátů.