Jak Chcete-li uložit Alfalfa Kapusty

Alfalfa klíčky jsou první nabídka, jedlé výhonky, které se vynoří z vojtěšky semene. Jsou svěží s jemnou, oříškovou chutí, a jsou běžně používány v saláty a sendviče. Můžete prodloužit jejich čerstvost se správné manipulaci a skladování, stejně jako s jakoukoli čerstvou bylinu.
Co budete potřebovat
Alfalfa klíčky
Voda
ručníky Papírové
Plastový uzavíratelný sáček

Pokyny

1. Opláchněte vojtěška klíčky pod tekoucí vodou. To čistí výhonky a také poskytuje určitou vlhkost, která vám pomůže udržet výhonky čerstvé.
   

2. Pat vojtěška klíčky osušte papírovými ručníky. Není nutné, aby se tyto výhonky zcela suché. Zbývající vlhkost na výhonky budou skutečně pomůže udržet výhonky svěží a čerstvé po delší dobu.
   

3. Dejte vojtěška klíčky v plastovém sáčku, že tuleni nahoře. Utěsnění tašku pomáhá udržovat vlhkost uvnitř sáčku.
   

4. skladujte vojtěška klíčky v zelenině nebo ostřejší prostor v chladničce až tři nebo čtyři dny. Přesné množství času, který klíčí bude trvat, závisí na několika faktorech, včetně svěžesti výhonků, když jste je koupili. V případě, že klíčky jsou ostré a bez plísní nebo slizu, pak oni jsou v pořádku jíst.