Jak Freeze čerstvá bazalka nebo Pesto

čerstvé bazalky nabízí živou chuť, která může zlepšit pokrmy sahat od omáčky na pizzu. Pesto, směs obecně obsahující jemně nakrájené listy bazalky, olivový olej, ořechy, česnek, sůl a sýr, také pracuje s širokou škálu pokrmů; můžete například přehazovat špagety s tímto sytě zelenou omáčkou, přidejte jej do bramborové kaše, nebo jednoduše rozšířit jej na kus chleba pro rychlé občerstvení. Navzdory poměrně rozdílných konzistencí, můžete zmrazit listy bazalky a pesto v téměř přesně stejným způsobem.
Co budete potřebovat
Bowl
olejem nebo vodou

lžíce
Ice Cube zásobník (y)
Instrukce

1. Připravte bazalku nebo pesto, které chcete zmrazit. Chop žádné čerstvé bazalky, které chcete zmrazit na velmi jemné kousky, umístěte jej s miskou. Přidat jen málo oleje nebo vody, aby hustou pastu. Jak přidáte tekutinu na pomoc nevnášet příliš neustále míchejte. Proveďte pesto jako normální, ale vynechat žádný sýr v receptu. Sýr není zmrazit dobře, takže byste měli vynechat teď a přidat ji po rozmrazení pesto těsně předtím, než jej chcete sloužit.
   

2. Lžíce pesto nebo vaše čerstvá bazalka vložit do kostka ledu podnos. Naplňte každou díru, ale snažte se, aby rozlít příliš mnoho na sekcích kolem otvorů. Pokud se zmrazení i pestem a nasekanou bazalku, sledovat, které obsahuje otvor, který. V ideálním případě, použít samostatný kostky ledu podnos pro každého, takže si nemusíte pletou dva.
   

3. Vložte Ice Cube zásobník nebo zásobníky do vašeho mrazáku. Nechte je tady, dokud pesto bazalka nebo pasta má zmrazené pevně dost snadno zvládnout.
   

4. Odstraňte zmrazené bazalky nebo pesto kostky z kostky ledu přihrádky a vložte je do mrazničky bezpečné sáčky. Pokud zmrazil oba bazalkou pasty a pesto kostky, dát je do samostatných sáčků, takže si, že víte, která je která, když jste připraveni k jejich použití. Umístěte pytle do mrazáku a spotřebujte do šesti měsíců.