Může hliníkovou fólii být použit k uchování potravin v mrazničce

?

Freezing vaše jídlo bude udržovat ji téměř neomezeně potraviny bezpečné, ale jeho kvalita se obvykle začne trpět po několika měsících. Zpravidla, lépe zabalené jídlo je - a více vzduchu je vyloučena - Čím delší potraviny zůstanou chutné, spíše než jen jedlé. To klade důraz na obalové materiály, jako jsou hliníkové fólie, které jsou flexibilní a mohou být lisované přímo na povrch pro potravinový je.
Direct balicí

  • Obyčejný lehká fólie ripy příliš snadno být hodně použití v mrazáku, ale dobré, Heavy-Duty fólie je vynikající obalového materiálu. To je nejlepší používat s potravinami, které jsou relativně suché nebo obsažené v jejich vlastní kůži, jako jsou párky a šunky, které jsou méně pravděpodobné, že zmrazení na fólii. Pro vlhčích potravin, jako jsou kotlety nebo rybí filety, zvolte potažené, non-stick fólie, která uvolní snadněji, a bez trhání. Vyhněte se balení kyselé položky, jako jsou ovoce nebo rajčata, které reagují chemicky s fólií.
    Fólie přebalu

  • Když jste zmrazení mokré nebo kyselých potravin, které nejsou fólie s dětmi, jedna alternativa je jejich nejprve obalit do plastové fólie zábal nebo sáčky a pak použít fólii jako přebalu. Plastové jídlo zábal je mírně porézní a umožňuje průchod vzduchu, i když pomalu. Tím, přebalování každou parcelu mražené potraviny s vzduchotěsným vrstvou fólie, jste poskytuje druhou vrstvu ochrany proti mrazáku je vyprahlé atmosféře a prodlužuje životnost mražených potravin.