Jak Chcete-li uložit Zelenina

To může trvat hodně zeleniny se dostat do vašeho doporučených pět porcí denně. Ať už si pěstovat vlastní zeleninu, nebo si koupit dostatek zeleninu na týden, může to být problém, aby je úspěšně uložení.
Pokyny

1. Mějte zeleninu v suchu. Zatímco většina zeleniny potřebují určitou vlhkost dobře skladovat, příliš mnoho vlhkosti způsobuje, zeleninu hnít. Aby se předešlo příliš mnoho vlhkosti na své zelenině, nemyjte je před ukládat.
   

2. Použijte ostřejší v chladničce, který je navržen tak, aby vlhkost v se zeleninou , Můžete držet zeleninu od několika dnů až několika týdnů v závislosti na druhu zeleniny. Chřest, fazole, řepa, mrkev, brokolice a květák by měly být všechny uloženy v lednici.
   

3. Dej si zeleninu v sklepě. Některé druhy zeleniny dělat lepší v chladném prostředí jako sklepě spíše než chladném prostředí, jako je lednice. Artyčoky, čínské zelí, cibuli a brambory mohou být uloženy ve sklepě měsíce. Můžete ukládat chilli v sklepě na týden. Pokud nemáte kořenový sklep, můžete zabalit zeleninu v krabicích s rašeliníku a udržet je na chladném, suchém místě.
   

4. Může nebo protlak zeleninu. Některé zelenina udržet po dlouhou dobu a zachovat jejich kvalitu a chuť, když si je můžete. Fazole, mrkev a rajčata jsou dobré zeleniny pro konzervárenský průmysl. Možná budete chtít naložit fazole, zelí, okurky nebo květák.
   

5. Dehydratujte zeleninu je uložit na delší dobu. Chilli papriky a lehce zaschnout. Můžete také suché celer a česnek a rozdrtit na prášek.