Jak velké by měly vaše okurky vyrůst na nakládání?

Pro nakládání je nejlepší sklízet okurky, když jsou asi 2 až 4 palce (5 až 10 cm) dlouhé. Okurky v této velikosti jsou obvykle jemné a mají jemnou chuť, takže jsou ideální pro nakládání. Větší okurky mívají tužší slupku a silnější chuť. Konkrétní rozsah velikostí se může mírně lišit v závislosti na osobních preferencích a použitém receptu na moření. Pokud recept požaduje větší okurky, obvykle se odkazuje na obří odrůdy nakládání, spíše než na běžné zahradní okurky rostoucí nad svou původní velikost. V každém případě je důležité dodržovat pokyny a pokyny pro velikost uvedené ve vašem preferovaném receptu na moření.