Jak jíst Lavender (4 kroky)

Lavender (Lavandula officinalis) je vysoce vonící bylina, která roste snadno ve většině zahrad. To je často používán pro potpourris, sáčky a kadidlo, ale je také jedlé. Použití květy levandule v kuchyni pro mnoho různých receptů od salátů na maso pečené na položky. Můžete najít recepty online nebo v kuchařských knihách v obchodech nebo knihovnách. Tento fialový květ se jiskra vaše jídlo, a protože to je jedlé také dělá velmi pěkný obloha. Pěstovat sami, nebo kupte ji z farmářských trhů a jiných zdrojů.
Co budete potřebovat
uchovávání Lahvičky
odměrky
Pokyny

1. Prodám startovací rostliny levandule a najít místo v zahradě pro ně. Keře rostou do valů nohy až 18 palců vysoký. Když květiny pojď, si je brzy ráno na nejvyšší vůní a olejů. Použijte čerstvé květiny jako ozdobami pro maso a drůbež pokrmů, nebo posypeme je na vaše saláty. Přidat jiné jedlé květiny na vaše saláty, stejně jako nasturtiums, pro barevné a chuťové rozdíly.
   

2. osušte bylinky tím, svazování a jejich visí hlavou dolů na suchém místě. Jednou sušil, odstraňování květů je snadno provést stripping stonky. Nepoužívejte stonky tak, jak jsou tvrdé a dřevnaté. Uložte květy v lahvích ve vašem spíži nebo kuchyňské skříňky. Přidat do polévek, dušených pokrmů a marinád.
   

3. Crush bylinky do práškové formě. Uložte jej jako v kroku 2. Při měření na vaření nebo pečení, použijte odměrku. Stačí být vědomi, pokud recepty volají po práškové nebo květu formě, jak můžete přehánět chuť a přemoci jídlo.
   

4. Použití levandule v ovocných chleba, sušenky, želé a koláče. Může to být pěkný doplněk k limonád a dalších letních nápojů. Přidejte ji míchat, smažit zeleninu nebo posypeme na rýži. Nechte sušené květiny namočit ve vašem oblíbeném světle marinádě na zalijeme maso.