Jaký druh bodláků můžete jíst?

Jedlé bodláky

Běžně nalezené

- Artyčok

- Pižmový bodlák

- Bodlák skotský

- Welted Thistle

Mezi další jedlé bodláky patří:

- Požehnaný Bodlák

- Cardoon Thistle

- Globe Thistle

- Středozemní bodlák

- Ostropestřec mariánský

- Štíhlý bodlák

- Bodlák kopí

- Vlněný bodlák