Kolik česnekového prášku odpovídá 1 lžíci mletého česneku?

Česnekový prášek se vyrábí z dehydrovaných stroužků česneku, které byly rozemlety na jemný prášek. Má koncentrovanější chuť než čerstvý česnek, takže k dosažení stejné chuti stačí použít malé množství.

Obecným pravidlem je, že 1 čajová lžička česnekového prášku odpovídá 1 lžíci mletého česneku. To se však může lišit v závislosti na značce česnekového prášku a čerstvosti stroužků česneku použitých k jeho výrobě.

Pokud si nejste jisti, jaké množství česnekového prášku použít, začněte s malým množstvím a přidejte více podle chuti.