Vyrovná se jedna čajová lžička citronové kůry citronové kůře?

Ano, jedna čajová lžička citronové kůry se rovná citronové kůře. Citronová kůra je nejsvrchnější vrstvou citronové kůry, která se běžně používá při vaření a pečení k dodání živé citrusové chuti. Při měření citronové kůry se doporučuje použít čajovou lžičku, aby bylo zajištěno konzistentní a přesné měření. Kůra z jednoho citronu obvykle dává asi jednu čajovou lžičku, takže je to snadný a přesný způsob, jak začlenit citronovou příchuť do receptů.