- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Koření
Mohou kajenské papriky stimulovat pohyby střev?
Odpověď zní: Ano
Vysvětlení:
Kapsaicin, sloučenina, která dává kajenským papričkám jejich pikantnost, může dráždit sliznici trávicího traktu a způsobit zvýšení pohybů střev. Kapsaicin totiž stimuluje uvolňování prostaglandinů, což jsou látky podobné hormonům, které podporují svalové kontrakce ve střevě. Kajenský pepř může také pomoci zlepšit trávení a snížit plynatost a nadýmání.
Koření
- Název margarínu začínající na písmeno C?
- Přírodní Alternativy k ledek
- Jak odebíráte ananas?
- Jak Crush Kardamon
- Můžete nahradit rostlinný olej slunečnicovým?
- Je kyselina citronová v limetkové šťávě?
- Odkud pochází koření a bylinky?
- Jak a proč bobtnají fazole sušeného ovoce, když je vložíte do vody?
- Proč někteří lidé snášejí kořeněná jídla lépe než jiní?
- Co je kůra v kulinářství?
Koření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


