Co nahradí strouhanou kůru z limetky?

- Citronová kůra:Citronová kůra je blízká aromatické shodné s limetkovou kůrou a lze ji použít v poměru 1:1.

- Pomerančová kůra:Pomerančová kůra má mírně odlišný chuťový profil, ale stále ji lze použít jako náhradu limetkové kůry. Použijte jej v poměru 1:1.

- Limetková šťáva:Pokud nemáte limetkovou kůru, ale máte limetkovou šťávu, můžete ji použít. Mějte však na paměti, že limetková šťáva je koncentrovanější než limetová kůra, takže jí budete muset použít méně. Začněte přidáním 1/2 čajové lžičky limetkové šťávy na každou 1 čajovou lžičku limetkové kůry požadovanou v receptu.

- Sušená limetková kůra:Sušená limetová kůra je méně obvyklá přísada, ale může být dobrou náhradou limetkové kůry. Použijte jej v poměru 1:1.

- Limetkový extrakt:Limetkový extrakt je koncentrovaná forma limetkové příchutě a lze ji použít jako náhradu limetkové kůry. Mějte však na paměti, že extrakt z limetky je velmi účinný, takže ho budete muset používat méně. Začněte přidáním 1/4 čajové lžičky limetkového extraktu na každou 1 čajovou lžičku limetkové kůry požadovanou v receptu.