Jsou kuličky pepře tím, co melou v mlýnku na pepř?

Ano, zrnka pepře jsou tvrdá, kulatá semena rostliny pepře, která se melou v mlýncích na pepř, aby vznikla mletá paprika. Pepřovník je sušené ovoce z čeledi Piperaceae, které zahrnuje černý pepř, bílý pepř a zelený pepř. Zrnko pepře se skládá z tvrdé vnější skořápky a měkkého vnitřního semene. Vnější skořápka pepře je často černá nebo bílá, zatímco vnitřní semeno je obvykle hnědé nebo bílé. Vnější skořápka pepře se před mletím odstraní a k mletí zůstane pouze vnitřní semeno. Vnitřní semeno pepře se poté rozemele na jemný prášek, který se používá ke kořenění jídla.