- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Vaření a pečení >> Koření
Má rostliny oregana aromatickou vůni?
Ano, rostliny oregana mají aromatickou vůni. Oregano je členem rodiny mátových a jako mnoho dalších členů této rodiny vyrábí těkavé oleje, které mu dodávají výraznou vůni. Hlavními aromatickými sloučeninami v oreganu jsou karvakrol a thymol, které se nacházejí i v jiných bylinkách, jako je tymián a majoránka. Tyto sloučeniny mají silný, štiplavý zápach, který je často popisován jako kořenitý, bylinný nebo mátový. Aromatická vůně oregana je nejen příjemná pro člověka, ale slouží také jako přirozený obranný mechanismus proti škůdcům a chorobám. Těkavé oleje produkované rostlinou mohou odpuzovat hmyz a jiné býložravce a mohou také inhibovat růst bakterií a hub.
Koření
- Kde koupit skořicový prášek?
- Odkud semena pažitky pocházejí?
- Je všechno koření stejné jako pět koření?
- Jak chutná granátové jablko?
- Rozdíl mezi tmavými kukuřičný sirup & amp; Melasa
- Jak chladná může být rostlina pepře, než zemře?
- Co se stane, když po několika dnech dáte trochu kvasnic do směsi sladké hroznové šťávy v otevřeném hrnci?
- Kde můžete získat pepř černý?
- Jak se zbavíte hořké chuti v brokolici rabe?
- Proč se kaštany smaží spolu s drobnými peckami?
Koření
- Nádobí na pečení
- Základy pečení
- Techniky pečení
- Techniky vaření
- Kuchyňské náčiní
- Kuchyňské nádobí
- Snadné recepty
- Zelené recepty
- Čerstvé produkty a spíž
- Koření


