Jak jsou polky jedovaté v jakém množství?

Všechny části rostliny jsou jedovaté, zejména bobule. Toxiny v polk bobule se nazývají saponiny. Saponiny jsou třídou chemických sloučenin, které se nacházejí v mnoha rostlinách. Jsou toxické pro lidi a zvířata.

Saponiny v polk bobule mohou způsobit různé příznaky, včetně:

* Nevolnost

* Zvracení

* Průjem

* Bolest břicha

* Bolest hlavy

* Závratě

* Zmatek

* Záchvaty

* Smrt

Množství plodů polk, které jsou pro člověka toxické, se liší v závislosti na jedinci. Někteří lidé mohou pociťovat příznaky po konzumaci jen několika bobulí, zatímco jiní mohou bez problémů sníst více.

Neexistuje žádný známý protijed na otravu polk berry. Léčba je podpůrná a zahrnuje:

* Tekutiny

* Elektrolyty

* Léky ke kontrole příznaků

* Hospitalizace v těžkých případech

Prevence

Nejlepší způsob, jak zabránit otravě polk berry, je vyhnout se konzumaci jakékoli části rostliny. To zahrnuje bobule, listy a stonky. Pokud se dostanete do kontaktu s rostlinou, důkladně si omyjte pokožku mýdlem a vodou.