Jak Vrstva fondant (6 schodů)

Předtím, než koláč je pokryta fondán, & quot; drobeček srst & quot; z krémem poleva je aplikován na dortu, a to jak k utěsnění na drobky a působí jako lepidlo vázat fondant na dortu. Po pokrytí dort s fondant základnu, můžete vrstvit různé fondant dekorace na vrcholu. Dalo by se přidat vlnitý vrstvu nad základní vrstvě, čímž se získá vzhled roztaveného polevou odkapávání po stranách. Různé velikosti tvarů, jako jsou hvězdy, pruhy, listy a kruhy mohou být také vrstvené na sebe v sestupném velikosti.
Co budete potřebovat
fondant válec
fondant řezných nástrojů
Plastový obal
čistý malířský štětec
fondant hladší
Pokyny

1. dojezdu fondant v požadovaných barvách na tloušťce asi 1/4 palce, s použitím fondant váleček.
   

2. Vystřihněte všechny kousky, které chcete vrstvy, pomocí nástrojů jako je Vykrajovátka pro tvary, nůž pizza pro pruhy, nebo soupravy specializovaného fondant tvarovací nástroje. Například můžete ozdobit vlasteneckou dort s velkým modrým hvězdy, menší červenou hvězdou na vrcholu modré hvězdy, a ještě menší bílou hvězdou na vrcholu. Vytvoření vánoční koule ozdoby s velkým kruhem s diakritikou se zvlněnými pruhy a malých kroužcích uspořádanými ve střídavých řádků. Udržujte kousky pokryté fólií a tak nemají vyschnout při zdobení dortu.
   

3. Ponořit malý čistý štětec do čisté vody a nechte přebytečnou vodu odkapat kartáč. Kartáč zadní stranu největšího fondant dekorace s tenkou vrstvu vody. Naneste jen tolik vody, aby navlhčete fondant a učinit z něj trochu gumový, aniž by to slizký nebo způsobit barvy spustit. Chcete-li přikrýt základní fondant s menším kusem vytvořit kapající efekt, kartáč na zadní straně druhého dílu. Pokud si prostě chcete přidat pruhy, potřete zadní stranu pruhů. Chcete-li vrstvy tvarů sestupně velikostí, jako je například tří různě velkých hvězd, navlhčete zadní stranu největší hvězdy.
   

4. Položte největší fondant dekorace na místě nad fondant pokryté dort. Line up fondán Před nastavením na dortu opatrně, protože voda na zadní straně může způsobit změnu barvy v případě, že výzdoba se posune. Umístěte střed dekorace prvního a pracovat směrem k okrajům, aby se zabránilo zachycování vzduchových bublin pod fondán.
   

5. Rub vrchol dekorace jemně prstem, aby zajistily, že měkká zadní strana přilne k fondán na dortu. Stiskněte jemně takže se nemusíte otisk na fondant. Pokud je velmi velký fondant vrstva, jako je zavěšovat na vrchol pro odkapávání efekt, vetřete fondant vyhlazení nástroj v horní vyhladit fondant. Tento nástroj vypadá podobně jako žehlička, ale to má plochý plastový vyhlazovací deskou.
   

6. Kartáč tenkou vrstvu vody na zadní stranu dalšího největšího dekorace. Pokud jste pokrývající dort s třívrstvých hvězd, to je středně velký hvězda. Seřaďte se fondant dekorace, kam chcete umístit na předchozí fondant vrstvě. Nastavte ji na místo a uhlaďte ji jemně prsty. Tento postup opakujte se zbývajícími dekorace vrstev dokončit dort.