Jak se zachovat fondán

fondant poskytuje saténový hladký povrch na dortu, nebo můžete jednoduše použít vytvářet sladké dekorace a zavírače accessorize dort. Válcované fondant má těsta podobnou konzistenci vytvořený z kombinace cukru, vody a stabilizátor, který vám umožní vrátit ho ven a přikrýt ji na dortu. Nalil fondant, typicky používá na petit čtyřky, se nalije přes cukroví vytvořit hladký, polotvrdé námrazy. Můžete uložit nevyužité válcovaného a litého fondán porce týdnů, takže je připraven k použití při příštím upéct dort nebo partie koláčky.
Co budete potřebovat
ztužený rostlinný zkrácení
Plastic igelitovou fólií
hermetické skladovací kontejner
mikrovlnné troubě mísa
válcované fondant

1. Roll zbytky fondant do kuličky nebo se přihlásit tvar. Hladký stranách, takže tam nejsou žádné velké rány, protože to pomáhá zabránit vzduchu od stávat pasti na obalu.
   

2. Coat exteriér fondant míč nebo se přihlásit s tenkou vrstvou pevné zeleniny zkrácení. Zkrácení mu brání přilepení na obalu a zpomaluje sušení.
   

3. Zabalte fondant pevně v plastovém potravinovou fólií. Hladký jednu vrstvu zábal přes fondant a vytlačit vzduchové bubliny. Zabalte ve druhé vrstvě plastu.
   

4. Najeďte zabalený fondant do vzduchotěsného v kanystru. Alternativně, uložte ji na Heavy-Duty, zip-top sáčku. Před utěsněním to se zavřelo tlačit co nejvíce vzduchu z pytle jak je to možné.
   

5. skladujte fondán při pokojové teplotě po dobu až dvou měsíců. Zlikvidujte to, pokud to vyschne během skladování.
   Nalil fondant
   

   1. Umístěte leftover nalil fondant v kontejneru skladování potravin. Položte víko na nádobu a utěsněte ho těsně uzavřený.
      

   2. Uložte nádobu ve spíži při pokojové teplotě po dobu až dvou týdnů. Pro delší skladování, chladničky fondán po dobu až šesti týdnů.
      

   3. Umístěte fondant v mikrovlnné bezpečné mísy jej znovu použít po uložení to. Teplo je pro přibližně jednu minutu, za stálého míchání v polovině doby vaření držet fondant hladký. Správně znovu zahřeje nalil fondán má konzistenci podobnou kondenzované mléko. Použijte bezprostředně po ohřátí.