Buttercream je velmi lehký, sladký a krémová náplň, tradičně nalezený v koláče a sloužil při pokojové teplotě. Vyrobeno z krémový másla a cukru, buttercream lze snadno přizpůsobit, aby vyhovovaly každé individuální chuti preference pouhým přidáním různých příchutí doplňovat čokoládový dort. Tradičně, kakaový prášek, rozpuštěné čokolády nebo vanilkové aroma se přidávají do krémem, nicméně, možnosti jsou prakticky neomezené a patří káva, čaj, likéry, sirup, ochucený výtažky, ovocné pyré, tvaroh a pěnu. Navíc, potravinářské barvivo může být přidána do krémem měnit barvu náplně.
Ganaches

náplň je vyrobena z stejných dílů vysoce kvalitní čokolády a těžký krém. Je snadné dělat a vytváří hladký náplň texturovaný. Tmavý, mléčná nebo bílá čokoláda může být použit k výrobě ganache. Když se použije jako náplň vrstev v čokoládový dort, by měla být náplň ochladí předem zahustit konzistence. Náplň může být také ochucené podle potřeby s likéry, ovocné pyré, ořechových másel nebo aromatických extraktů doplnit čokoládový dort a poskytují specializovanou příchuť.
Cheese

Smetanové sýry je měkká a bohatá náplň, která může doplňovat chuť čokoládový dort. Smetanový sýr je nejvíce často smíchá s máslem, cukrem a vanilky k výrobě náplně vhodné pro čokoládový dort. Smíšené ořechy, čerstvé ovoce, kokos, rozpuštěné čokolády, karamelu, likéry a aromatické extrakty mohou být přidány do náplně smetanový sýr přidávat další a jedinečné chutě na čokoládový dort.
Chantilly Poleva

Chantilly poleva je jednoduchý náplň pro čokoládový dort, vyrobený ze šlehačky, moučkovým cukrem a vanilky. Složky se smísí a biti spolu až tuhé vrcholy tvoří, výrobu hladkého a lehkého plnění pro koláče. Přírůstky, jako jsou ovocné pyré, kakaového prášku, cookie drobenkou nebo čaje může být přidána k tomuto chlazené plnění vytvořit doplňkovou ochucené náplně pro čokoládového dortu.