Jak si vyrobit dort námrazy šlehačkou

Šlehačka vlastní druh kulinářské dokonalosti. High-mléčného tuku (36 procent na 40 procent), mléka a mléčných výrobků smetany slazené, ochucené a začleněny se vzduchem, to je bohatá, hladká a nic menšího než fantastické. Když se šlehačkou stane třešničkou na dortu, nadsázka trvá backseat na čisté, ryzí potěšení. Šéf výzvu vytvořit šlehačka poleva je ujistit se, že je dostatečně tuhý, aby držet pod tlakem jeho uplatnění na dortu. Chlazení smetanu, misku a metlu nebo šlehače přispívá k dosažení tohoto cíle.
Co budete potřebovat
1 šálek těžké smetany ke šlehání, 1/2 lžičky
. vanilkový extrakt,
1 polévková lžíce. krystalový cukr,
Wire metla nebo manuální nebo elektrický šlehač
Velký mísa
instrukce

  1. Kombinovat smetana, vanilkový extrakt a cukru v mísa.

  2. Najeďte kryté mísu, spolu s metla nebo šlehače, v lednici po dobu minimálně 30 minut.

  3. porazit krém, dokud to tvoří ztuhlé špiček, když zvýšíte šlehač, nebo vytrhnout ze smetany.