Německá bonbón výrobce Hans Reigel přišel s gumový cukroví pojetí v roce 1922. Candy byla v medvědí formě a nebylo dodáno do Ameriky, až kolem roku 1981. To bylo pak, že americký výrobce cukroví Trolli vyvinul gumovitý červa. Záměrem bylo dát dětem něco zábavného k jídlu, zatímco mírně šokující rodičů. Tento šok se od té doby nosí off. Gumový červi jsou jedním z nejoblíbenějších postav gumový kolem.
Process

Gummy worm takže pak byla podobná dnešním procesu. Umělec nejprve nastiňuje charakter před řezbářské skicu do malé sádrové formy. Poté, co v továrně, cukroví tvůrci nalít přísady, jako jsou želatiny, cukru a glukózový sirup do velké kotle. Jednotlivé složky se potom zahřeje před barevných odstínů a aromatické přidá. Proces pak se přesune do oblasti produkce, kde se směs nalije do forem a nechá po dobu až 5 dnů. Včelí vosk se přidává, aby se červi méně lepkavá.
Nutriční hodnotu

Některé candy společnosti se snaží změnit názor, že gumový červi obsahovat pouze prázdné kalorie. Bear Essentials, například, poskytuje gumové bonbony obohacené vitaminem C. některých vitamínů jsou rovněž brát na lepkavé medvědí tvar, tak, aby lákat vybíravý jedlíci. Dokonce i Borba Cosmetics nabízí gumové cukroví uklidit kůži.
Zdravotní problémy

V 90. letech, někteří lidé spojený složku našel v gumový červi na Nemoc šílených krav vypuknutí. Vzhledem k tomu, gumové bonbóny obsahují želatinu, prvek, vytáhl z kůže nebo kostí zvířat, to byl domnělý, že ti lidé, kteří jedí jim jsou vystaveny vyššímu riziku nákazy neurologické poruchy. Avšak ve zprávě z roku 2003, Světová zdravotnická organizace uvádí tyto obavy na odpočinek. Zpráva říká, že tak dlouho, dokud želatina je zpracována správně, to představuje malé riziko pro člověka.
Dnes

Vytvoření gumový červů plodil gumový bonbón revoluce druhy. V současné době, milovníci gumové bonbony nyní gumové kroužky, gumové hady a gumový cola lahví. Ale bez ohledu na druh, gumové červi zůstávají druhé nejoblíbenější občerstvení svého druhu za sebou, samozřejmě, gumové medvídky. Chcete-li zachovat okraj, některé cukroví společnosti zavedly různé příchutě gumový červů.