Jak si vyrobit čokoládové Potkávací sušené ovoce (5 kroků)

čokoládě sušené ovoce vypadá fantasticky a chutná ještě lépe. Kdokoliv může proměnit v Martha Stewart s trochou tvrdé práci a praxi. Prvních pár kousků může vypadat trochu divně, ale budete rychle dostat na kloub. Později, můžete dokonce experimentovat s dekoracemi, jako jsou ořechy nebo ozdoby různých čokolád. Začněte se základní recept a nápadu.
Co budete potřebovat
sušené ovoce
Wax papír
cookie listů
1 libra hořkosladké čokolády
mikrovlnné bezpečné mísa
Špízy
Fork (volitelně)
Instrukce

1. Vyberte si ovoce. Téměř každý druh ovoce děl z banánů na jahody, a dokonce můžete míchat a zápas výběrem různých druhů ovoce. Jen ujistěte se, že ke snížení větší ty do velikosti sousta kusy. Mějte na paměti, že menší sušené ovoce jako hrozinky, jsou trochu těžší ponořit do čokolády.
   

2. Place listů voskovaného papíru přímo na vrcholu několika cookie listů. Máčené ovoce suší na voskový papír, jakmile vychází z čokolády, ale zabrání ovocných kousků přilepení povrchu cookie list. V nouzi, můžete také použít papírové ručníky.
   

3. Přidat 1 libra hořké čokolády do mikrovlnné bezpečné mísy a mikrovlnné trouby po dobu 45 sekund na vysokou. Vyjměte misce smíchejte čokoládu a umístěte jej zpět do mikrovlnné trouby na 45 sekund. Pokračovat v tom, dokud se čokoláda je zcela hladká a temperované.
   

4. Stick špízy v koncích ovocných kousků, která vám dává něco držet se a udržuje ruce dostat chaotický. Ponořte každý kus přímo do čokolády a vrátit ho kolem lehce s cílem zajistit rovnoměrnou vrstvu. Pokud používáte tvrdší ovoce, jako jsou jabloně nebo banánové chipsy, pokles je v čokoládě a použijte vidličku, aby je válet se v čokoládě. Pak použijte vidličku k jejich odstranění ze čokolády.
   

5. Dejte ovoci mírně zatřásl, což způsobuje přebytek čokolády sklouznout. Pak nastavte ji na vrcholu cookie list. Umístěte cookie listů v mrazáku nebo chladničky ztuhnout a držet je v pohodě, dokud jíst.