Jak si vyrobit Marshmallows

Pillowy marshmallows provedené ve vaší vlastní kuchyni jsou speciální léčbu pro dospělé i děti. Je zapotřebí jen několik složek, a techniky, aby se jim je jednoduchý. Po mít první sousto domácím ibišek, můžete si nikdy nekoupil pytlích druh znovu.
Co budete potřebovat
cukru 1/4 šálku cukráře "
1/4 šálku kukuřičného škrobu
3 balíčky unflavored želatina
1 šálek ledové vody
1 1/2 šálky krystalového cukru
1 šálek světle kukuřičný sirup
2 lžičky vanilkového
Pokyny

1. Linka 9 o 13-palcový pekáč s voskovaného papíru.
   

2. Kombinovat cukr a škrob cukráře 'a prosít ji rovnoměrně do připravené nádoby. Nalijte přebytek do mísy.
   

3. V misce vhodné pro použití s ​​elektrickým mixer, umístěte unflavored želatinu a 1/2 šálku vody.
   Ji zrušit, dokud želatina zmírnil, asi pět minut.
   

4. Umístěte misku ve větší pánvi Simmering vody a míchejte, dokud želatina nerozpustí.
   

5. Přidejte granulovaný cukr, a pokračuje se v míchání, dokud se nerozpustí.
   

6. Odstraněno misku z teplé vody a mrholení v kukuřičný sirup a vanilky, zatímco bít s elektrickým míchadlem 10 až 15 minut, dokud krémová a hustá.
   

7. S mokré špachtle rozetřete směs do připravené nádoby. Vynětí půdy z produkce po dobu 20 minut vychladnout a nastavit.
   

8. Zvedněte nastavené marshmallows z pánve a položte na prkně. Lehce prach ji s cukrem a kukuřičný škrob směsi cukrářů.
   

9. Nakrájejte marshmallows do čtverců. Vybagrovat kousky ve více cukru a kukuřičný škrob směsi - takže nebudou držet k sobě - ​​a ukládat je ve vzduchotěsné nádobě na chladném a suchém místě
   .