Proč jsou marshmallows pouze růžové a bílé?

Marshmallows mohou mít různé barvy, nejen růžové a bílé. Obvykle se vyrábějí z kukuřičného sirupu, cukru, želatiny a vody, což jsou všechny bezbarvé přísady. Barvy jsou přidávány uměle, aby byly vizuálně přitažlivější. Růžová a bílá jsou dvě nejoblíbenější barvy pro marshmallow, ale mohou být také v jiných barvách, jako je žlutá, zelená, modrá a fialová.