Jak si vyrobit bílé čokolády Caramel jablka (10 kroků)

Candy jablka jsou populární sladké potěšení pro děti, a to zejména během podzimní sezóny. Dokonce i některé velké děti nyní staromódní, karamel-ponořil jablko z času na čas. Ať se vám líbí vaše kandované jablka hladké nebo válcované ve speciálním polevou, většina recepty jsou snadné, aby se doma. Nezáleží na tom, jestli vaše rodina dává přednost tradiční cukroví jablko recept, nebo má chuť na další atypické variace, můžete vytvořit vzpomínky s dětmi máčením karamel jablka přímo ve své vlastní kuchyni.
To, co potřebujete
6-8 malé koláč jablka
Dřevěné špízy
14-unce pytel karamel cukroví
12-unce pytel bílé čokolády pečení čipy
polevy
Caramel Dip

  1. Vyberte si vlastní jablka nebo koupit jablka na trhu zemědělce. Supermarket jablka jsou obvykle potaženy voskem jim dát lesklejší vzhled. Problém je vosk může jablka obtížnější cukroví srsti.

  2. Vyberte jablka, které jsou menší co do velikosti, protože jsou snadněji pokrytí v karamelu a čokolády. Vyberte si různé jablka, která je pevná a má trochu trpkostí kompliment sladkost karamelu a bílé čokolády povlak. Granny Smith, Jonathan nebo Macintosh jablka, jsou všechny dobré volby. Některé odrůdy, jako je Red Delicious, nejsou dostatečně pevná, aby se karamel jablka.

  3. Wash a před odstraněním stonků osušte jablka. Nepoužívejte jablka, která jsou pohmožděná. Vložte dřevěné špejle přes kmenové konce jablek. Zatlačte jehlu asi v polovině jablko. Obvykle můžete zakoupit špejle nebo zmrzlinu hole v řemeslných nebo dodávky strana obchodů.

  4. Linková plech s pergamenu papírem nebo sprej s nepřilnavým vaření sprej.

  5. Unwrap kupovaný karamelové bonbóny a umístit je do mikrovlnné bezpečném mísy. 14-unce sáček bonbónů by mělo stačit, aby kabát asi šest až osm malých jablek. Přidejte 2 polévkové lžíce vody nebo mléka. Mikrovlnná trouba mix pro jednu minutu. Znovu zamíchejte a pak mikrovlnnou troubu, dokud karamely jsou zcela roztaveny. Směs by měla být hladká.

  6. Ponořte jedno jablko v době do mísy taveného karamelu, držící jablko, které špíz. Nakloňte misku lehce, jak si zapnout jablko tak, že dostanete rovnoměrné vrstvu karamelu. Možná budete muset použít lžíci kabát jablko úplně. Pracovat rychle, jak karamel začne tvrdnout při chladnutí. Po ponoření, aby případný přebytek karamel odkapat do mísy před nastavením na dno jablko dolů na plech.

  7. Umístěte plech s karamelové jablka v chladničce asi 30 minut vychladnout.
    Bílá čokoláda Dip

    1. Kombinovat dva šálky (nebo 12-unce sáčku a) bílé čokolády pečení čipy s 2 lžíce zkrácení v druhý v mikrovlnné troubě misku. Mikrovlnná trouba, dokud všechny pečení čipy se taví, míchání směsi o každých 30 sekund. Dávejte pozor, abyste přehřátí.

    2. Ponořte karamelu vztahuje jablka do rozpuštěné bílé čokolády. Ujistěte se, že pokrývají celý jablko. Chcete-li přidat nějaké krize, válet potažených jablka nasekané ořechy, barevné sypání, drcených sušenek nebo jiného oblíbeného poleva, zatímco bílá čokoláda je stále vlhký.

    3. Umístěte jablka vrátit na plech a chlad v ledničce asi 30 do 45 minut nebo až do bílé čokolády nátěrových sad.