- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Dezerty >> Recepty na cukrovinky
Jak byla vynalezena žvýkačka?
Žvýkačka není žádný moderní vynález. Jeho historii lze vysledovat tisíce let zpět. Ve skutečnosti nejstarší známá žvýkačka pochází z dob starých Řeků. Použili k tomu pryskyřici mastichy, která pochází z oblasti Středozemního moře. Pryskyřice byla považována za pochoutku a používala se k maskování zápachu z úst, prevenci zubního kazu a bělení zubů.
Postupem času si jiné kultury osvojily praxi žvýkání žvýkačky. Mayové a Aztékové ze Střední Ameriky používali gumu ze stromu sapodilla, zatímco domorodí Američané ze Severní Ameriky používali pryskyřici ze smrku. V 19. století se žvýkačky staly dostupnější díky vynálezu vulkanizované pryže. To umožnilo masovou výrobu žvýkačky a brzy se stala oblíbenou pochoutkou po celém světě.
V dnešní době se žvýkačky vyrábí z různých syntetických přísad, včetně cukru, kukuřičného sirupu, ochucovadel a gumové báze. Gumová báze je směs polymerů a pryskyřic, které dodávají gumě její žvýkací texturu. Mezi nejběžnější složky gumové báze patří chicle, přírodní guma získaná ze stromu sapodilla, a syntetické polymery, jako je polyisobutylen a styren-butadienový kaučuk.
Recepty na cukrovinky
- Jak Melt čokoláda na lisovací forma (10 kroků)
- Jaké nástroje a zásoby Potřebujete Udělat Candy Kytice
- Jak si vyrobit čokoládě Maliny (7 kroků)
- Jak si vyrobit vánoční Candy ošetřete Ritz sušenky a bílou čokoládou
- Jak si vyrobit lízátko
- Jaké přísady obsahuje Equal sladidlo?
- Které bonbóny v čokoládě představila společnost Blumenthal Brothers Chocolate Company v roce 1927?
- Popletal Vaření Teplota
- Jak zjemňujete kandované ovoce?
- Dělá meloun a mléko hadí jed?
Recepty na cukrovinky
- Recepty na dorty
- Recepty na cukrovinky
- Recepty na tvarohový koláč
- Recepty na sušenky
- Recepty na dezerty
- Recepty na fudge
- Recepty na koláče


