Jaký aldehyd nebo keton může být přítomen v následujících každodenních výrobcích s umělým popcornem s máslovou příchutí?

Umělé máslové aroma v popcornu obvykle obsahuje 2,3-butandion .

2,3-Butandion je diketon, což je typ organické sloučeniny, která obsahuje dvě ketonové skupiny. Má silný, máslový zápach a používá se jako ochucovadlo v různých potravinářských výrobcích, včetně popcornu, pečiva a mléčných výrobků.