- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Dezerty >> Recepty na tvarohový koláč
Co rozpustí první kostku ledu nebo smetanu?
Kostka ledu nejprve taje před zmrzlinou.
Je to proto, že kostka ledu je vyrobena z čisté vody, která má bod tání 0 stupňů Celsia (32 stupňů Fahrenheita). Zmrzlina je na druhé straně vyrobena ze smetany, cukru a aroma, které všechny mají vyšší bod tání než voda. Cukr ve zmrzlině zvyšuje bod tání vody, takže tání trvá déle než kostka ledu.
Vzduchové bubliny ve zmrzlině navíc fungují jako izolanty, což také pomáhá, aby zmrzlina neroztála. Proto kostka ledu vždy roztaje rychleji než zmrzlina.
Recepty na tvarohový koláč
- Jak dlouho trvá roztavení bg čokolády?
- Rozpustí se čokoláda, když se vloží do velké krabice a skladuje se déle než 6 měsíců?
- Jak Melt Želatina pro Tvarohový koláč
- Můžete použít méně smetanového sýra, než je požadováno v receptu?
- Můžete nahradit podmáslí olejem v receptu na koláčovou směs?
- Jaký je rozdíl mezi receptem na cupcake a receptem na dort?
- Je rozpuštěné máslo a hnědý cukr homogenní nebo heterogenní směs?
- Kdo byl vynálezcem zmrzliny?
- Lze podmáslí sušenkovou směsí nahradit kukuřičný škrob?
- Jak to, že máš rád zmrzlinu?
Recepty na tvarohový koláč
- Recepty na dorty
- Recepty na cukrovinky
- Recepty na tvarohový koláč
- Recepty na sušenky
- Recepty na dezerty
- Recepty na fudge
- Recepty na koláče


