Jak dlouho trvá roztavení bg čokolády?

Mikrovlnná trouba:

- Malý sáček (100 gramů):2-3 minuty

- Střední sáček (200 gramů):4-6 minut

- Velký sáček (300 gramů):6-8 minut

Vařič (dvojitý kotel):

- Malý sáček (100 gramů):5-7 minut

- Střední sáček (200 gramů):8-10 minut

- Velký sáček (300 gramů):10-12 minut

Poznámka:

- Čokoládu vždy rozpusťte na mírném ohni, aby se nepřipálila.

- Čokoládu při rozpouštění často míchejte, aby se zajistilo rovnoměrné zahřátí.

- Při manipulaci s horkou čokoládou buďte opatrní, protože může způsobit popáleniny.

- Pokud se čokoláda začne zachycovat nebo zrnit, ihned ji stáhněte z ohně a intenzivně míchejte, dokud nebude hladká.