Jak nahradit kukuřičného sirupu pro med (3 kroky)

Corn sirup je hustý, lepkavý sladidlo, které - nikoliv překvapivě - pochází z kukuřice. To je poněkud podobný medu v konzistenci a chuť. Med má tendenci být poněkud silnější a lepkavější než kukuřičný sirup, nicméně, a je také zřetelně sladší. Kromě toho, med má často více znatelný chuť jeho vlastní, zatímco světlo kukuřičný sirup je téměř čistě sladká. Tmavě kukuřičný sirup, na druhé straně, podobně jako chutná melasa. Vzhledem k jejich podobnosti v obou konzistence a sladkosti, kukuřičný sirup je přijatelná náhrada pro med.
Co budete potřebovat
Odměrky nebo lžíce
cukr, volitelně
instrukce

1. Odměřte množství kukuřičného sirupu rovnající se částce medu v receptu. Kukuřičný sirup a med jsou natolik podobné, že si můžete dělat opatření, pro míru substituce, spíše než nastavení množství kukuřičného sirupu.
   

2. Přidejte kukuřičný sirup k receptu zároveň jako byste přidali med. Začlenit ji do receptu stejným způsobem, jako by jste součástí medu.
   

3. Přidat trochu cukru (nebo jiná sladidla), na receptu, pokud si budete přát. To platí pro většinu receptů, bez ohledu na to, zda původně zahrnuty cukr nebo se spoléhala na med sladká. Kukuřičný sirup je poněkud méně sladká než med. V důsledku toho je třeba zvýšit cukr (nebo jiné sladidlo) v receptu na kompenzaci, pokud si přejete, aby bylo dosaženo konečného produktu se stejným sladkostí, jako kdyby jste použili med.