Jak se vyrábí hash browns?

- 3 velké červené brambory, oloupané a nakrájené na kostičky

- 1/4 šálku nakrájené cibule

- 1/4 šálku nakrájené zelené papriky

- 1 polévková lžíce rostlinného oleje

- 1/2 lžičky soli

- 1/4 lžičky černého pepře

Pokyny:

1. Ve velké míse smíchejte brambory, cibuli a zelenou papriku. Pokapeme rostlinným olejem a promícháme, aby se obalil. Dochuťte solí a pepřem.

2. Rozpalte velkou pánev na střední teplotu. Přidejte bramborovou směs a za občasného míchání vařte, dokud brambory nezhnědnou a ze všech stran křupou.

3. Okamžitě podávejte hash brown.

Tipy:

- Chcete-li to udělat, uvařte hash brown podle návodu a poté nechte úplně vychladnout. Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě v chladničce po dobu až 3 dnů. Chcete-li znovu zahřát, vložte hash browns do pánve na střední teplotu a vařte, dokud se nezahřejí.

- Pokud nemáte čas vařit brambory, můžete použít mražené brambory. Jednoduše postupujte podle pokynů na obalu pro vaření.