Který mražený dezert rychleji rozpustí zmrzlinový sorbetový jogurt?

Zmrzlina obsahuje mléčné výrobky, jako je mléko a smetana, které mají vyšší bod tuhnutí než přísady v sorbetu a jogurtu. Sorbet se vyrábí z vody, cukru a ovocného pyré, které mají nižší bod tuhnutí než mléčné výrobky. Jogurt obsahuje mléčné výrobky, ale obsahuje také živé kultury, které snižují bod tuhnutí. Proto sorbet taje rychleji než zmrzlina a jogurt.