Umíte péct sušenky v toustovači?

I když je technicky možné péct malé dávky sušenek v toustovači, obecně se to nedoporučuje. Zde je několik důvodů:

- Omezený prostor :Toustovací trouby mají mnohem menší varnou plochu ve srovnání s běžnými troubami, což může omezit počet sušenek, které můžete upéct najednou.

- Nedostatek rovnoměrného vytápění :Toustovací trouby nemají tak konzistentní ohřev jako tradiční trouby, což může vést k nerovnoměrně propečeným sušenkám. Horní část sušenek se může připálit, zatímco spodní část zůstane nedopečená.

- Ovládání teploty :Většina toustovačů nemá přesné ovládání teploty jako běžné trouby, takže je obtížnější dosáhnout ideální teploty pro pečení cukroví.

- Doba vaření :Vzhledem k tomu, že toustovací trouby jsou menší a mají méně výkonná topná tělesa, obecně trvá jejich vaření déle ve srovnání s konvenčními troubami. To by mohlo ovlivnit texturu a barvu sušenek.

- Nebezpečí popálení :U toustovačů je známo vyšší riziko připálení jídla kvůli jejich kompaktní velikosti a těsné blízkosti topného tělesa.

Pokud toužíte po domácím cukroví, ale nemáte běžnou troubu, zvažte hledání receptů speciálně navržených pro toustovače. Tyto recepty mohou poskytovat úpravy, které zohledňují menší velikost, různé podmínky ohřevu a potenciální horké body v toustovači. Případně můžete zvážit přípravu nepečených sušenek, které nevyžadují troubu.