Jak si vyrobit Pečené beignets

Beignet je vynikající pochoutka z jihu Spojených států. Beignets podobají koblihy kousnutí a mohou být naplněny různými konzervy, čokolády nebo jiné náplně. Zatímco beignets jsou obvykle smažené ve velkém hrnci ropy, můžete péct v troubě beignets místo. Pečení beignets místo toho, aby je smažení vám ušetří starostí s jejich hlídání dětí, zatímco oni smažit a také ušetří kalorie. Impress vaší domácnosti tím, že v troubě beignets pro vaši příští dezert.
Co budete potřebovat
plnotučného mléka
podmáslí
Quick-rostoucí aktivní sušené droždí
mouky
Soda

Cukr
sůl
krystalového cukru
vajíčko
cukráře "
Pokyny

  1. Přiveďte mléko k nízkému varu a odstranit z tepla , Přidat dvakrát tolik podmáslí, jako je mléko. Pak nalijte do misky.

  2. metlu v několika polévkové lžíce sušených kvasnic a nechte stát asi pět minut.

  3. pomalu vmícháme mouka, prášek do pečiva a sůl. Použijte 2,5 krát více mouky než podmáslí a asi půl čajové lžičky jedlé sody a trochou soli. Přidat krystalový cukr a vejce.

  4. Mix, dokud těsto formy. Uhněteme těsto na lehce pomoučeném válu. Pak pokrývají do plastové fólie a nechte stát.

  5. Vytáhněte těsto na kousky a místo na vymazaný plech cookie a pečeme při teplotě asi 400 stupňů Celsia dozlatova. Podáváme s cukrem cukrářů 'na vrcholu.