Který proces popisuje tání zmrzliny?

Proces, který popisuje tání zmrzliny, se nazývá „tání“. Tání je fyzikální změna, ke které dochází, když se pevná látka změní na kapalinu. V případě zmrzliny je pevnou formou mražená zmrzlina a tekutou formou je roztavená zmrzlina. K tání dochází, když teplota zmrzliny stoupne, což způsobí rozpad ledových krystalků a jejich přeměnu ve vodu. Rychlost tání závisí na několika faktorech, jako je teplota okolního prostředí, velikost a tvar zmrzliny a složení zmrzliny (např. množství tuku a cukru, které obsahuje).