Jak Freeze Pie Mušle (6 schodů)

Freezing koláč skořápky vám umožní jejich použití později. Můžete zmrazit koláč skořápky upečené nebo nepečený pro jejich uchování. I když můžete zmrazit již vyrobené koláče, bude kůra ztratí svou strukturu a může se stát mokrý. Nepečený koláč skořápky vydrží v mrazáku po dobu dvou měsíců, a pečené koláče granáty bude trvat až čtyři měsíce v mrazničce. Na koláč kůry budou potřebovat rozmrazit jinak, aby byla zachována texturu a chuť granátů.
Co budete potřebovat
plastový obal
Zipper hermeticky uzavřených plastových sáčcích
vidlice
Freezer papír
Pečený Pie mušle

1. Nechte koláč skořápky zcela vychladnout.
   

2. Zabalte upečené koláčové mušle s plastovým obalem nebo je umístit do jednotlivých zip hermeticky uzavřených plastových sáčcích. Ujistěte se, že jste pokrýt koláč skořápky úplně a odstranit co nejvíce vzduchu, jak je to možné.
   

3. Vybalené upečený koláč shell. Nechte ho sedět při pokojové teplotě nebo předehřejte troubu na 350 F. Nechte koláče shell rozmrazit dobu 10 až 20 minut při pokojové teplotě, nebo po dobu šesti minut v troubě.
   Nepečený Pie Mušle
   

   1. Umístěte koláčové skořápky do koláč pánve. Poke koláč shell třikrát až čtyřikrát s vidličkou k odstranění vzduchové kapsy.
      

   2. Vrstva dva kusy mrazákem papíru mezi jednotlivými koláč pánev. Stack koláč pánve a umístit je v mrazničce sáčku.
      

   3. Pečeme koláč skořápky ihned v troubě při 475 F po dobu 15 minut. Nerozmrazujte koláč skořápky.