Jak si vyrobit Domácí čokoládový dortík Pie (4 kroky)

Domácí čokoládový dortík koláč bude vítaným osvěžením pro milovníky čokolády mezi vaší rodiny a přátel. To není těžké udělat.
Co budete potřebovat
2 velké míchací mísy
kastrolu
neslazený kakaový prášek
kukuřičný škrob
Cukr
sůl
mléko

3 vejce
vanilkový extrakt
9-palcový koláč kůry
krém zubního kamene
Měřicí poháry a lžíce,
mixér
trouba
Instrukce

1. Zkontrolujte, pudink. V kastrolu smíchejte 3/4 šálky cukru, 5 lžic kakaa, 3 lžíce kukuřičného škrobu a 1/4 čajové lžičky soli. Postupně vmícháme 1 1/2 šálky mléka. Cook přes středně vysoké teplo, a míchejte, dokud směs zhoustne a temperamentní. Poté, co se směs zhoustne, snížit tepelné středně nízké a nechá se vařit po dobu 2 a více minut; pokračuje se v míchání. Vyjměte pánev z ohně.
   

2. Oddělte žloutky od bílků. Vyhrazujeme vaječných bílků. Vezměte žloutky a porazit, přidejte asi 1 šálek pudink směsi na žloutky a za stálého míchání pomalu. Jakmile je to hotovo, přidejte směs zpět do hrnce. Vraťte hrnec na mírném ohni a pomalu nechal se vrátí do varu. Nechte ho vařit 2 minuty a míchejte každý 15-20 sekundy. Odstranit z tepla, a vmíchejte 1 lžičku vanilkového extraktu. Směs se nechá vychladnout; to bude zahustit při chladnutí. Nalijte ji do koláč kůry. Poté nalijte náplní do vašeho koláč kůry. Předehřejte troubu na 350 stupňů.
   

3. V čisté míse, beat vaječných bílků a vmícháme 1/4 lžíce vinného kamene, dokud nezměknou vrcholky začnou tvořit. Postupně porazil 6 lžic cukru do vaječných bílků. Pokračujte porazit, dokud pusinky je tuhý a lesklý vypadající.
   

4. Šíření pusinky přes pudink v koláč shell, ujistěte se, že vzít pusinky celou cestu k okrajům koláč kůry , To těsní pudink, takže to nebude mít těžké v troubě. Dejte koláč v předehřáté troubě 12 až 15 minut, nebo dokud pusinky je dozlatova.