nalijeme pivo z láhve, nebo můžete do šálku. Nalijte ho do jiného šálku, pak nalijte zpět do prvního šálku. Opakujte proces přibližně šestkrát nebo sedmkrát, dokud se sycení oxidem uhličitým se odstraní.

nalijeme piva do velké skleněné nebo hrnek a zamíchejte energicky v kruhu s lžící. Pokračuje se v míchání tři až čtyři minuty, dokud to už ne pěny, když se míchá. To znamená, že se sycení oxidem uhličitým je odstraněn.

nalijeme piva do hrnce a přivést ji k varu přes vysoké teplo. Pokračovat vařit asi tři minuty pro odstranění všech stop oxidu uhličitého. Nalijte pivo z kastrolu do velkého hrnku a umístit jej do chladničky, aby ji vychladnout zpátky dolů.

Nalijte pivo do sklenice, nebo jednoduše odstraňte uzávěr lahvičky. Dejte pivo zpět do chladničky, aby ji udrželi v pohodě, zatímco carbonation ztratí. To by mělo být bez sycení asi za dvě hodiny.