Jak vařit Alkoholické zázvorové pivo (9 kroky)

Klasický nápoj recept, který přežil mnoho generaci, zázvorové pivo vyžaduje pouze několik jednoduchých přísad. Můžete vytvořit dva druhy zázvorové pivo: alkoholické i nealkoholické. Alkoholické zázvorové pivo vyžaduje kvašení a vaření piva, dokud nedosáhnete požadované chuti. Mnoho lidí, aby jejich vlastní recept přidáním více zázvor a další koření. Můžete zkusit vytvořit vlastní zázvorové pivo, ale bude to vyžadovat trpělivost a praxi.
Co budete potřebovat
sušené zázvoru
sušené kvasnice
Cukr
Voda
4 citrony (Juiced )
Jar
Odměrka
velké pánvi
tenká
gumičkou
3-4 02-litrových plastových lahvích
Nálevka
instrukce

  1. Přidat 1 lžička. sušených kvasnic, 2 cl. sušeného zázvoru, 4 lžičky. cukru a 1 bod. studené vody ke sklenici.

  2. Míchá se všechny složky v nádobě až do kvasinky, zázvor a cukr rozpustí. Udržujte nádobu při pokojové teplotě, a přikryje ji s víkem.

  3. Nakrmte jar každý den s 2 lžičky. sušeného zázvoru a 4 lžičky. cukru. Ujistěte se, že míchat ingredience, dokud se rozpouštějí. Pokračovat krmit směs na celý týden.

  4. Přidat 2libra. cukru a 2 pt. vroucí vody ve velké pánvi. Míchejte vodu, dokud se cukr nerozpustí.

  5. Přidat šťávu ze čtyř citronů na pánvi. Kmen obsah z nádoby do misky. Umístěte kus tenká přes nádoby, a zajistěte jej pevně s gumičkami. Pevná směs zůstane pozadu jako kapalina teče přes tenká do pánve.

  6. Pour v 1galon a 4 pt. teplé vody do pánve. Na zázvorové pivo směs promíchejte.

  7. Umístěte nálevku do každé lahve. Nalijte směs do láhve až naplňte zázvorové pivo každá láhev je asi 7 /8ths plné. Je třeba ponechat prostor pro umožnění směs expandovat.

  8. Squeeze každou láhev, aby zajistily, že nebudou explodovat. Umístěte víčka volně na každé láhvi, a umožnit jim vařit tři až čtyři týdny. Dále zkontrolujte, zda na nádobách ke zmírnění žádný tlak.

  9. skladujte zázvorové pivo v chladničce, jakmile to skončí kvasit. Ochutnat zázvorové pivo, a jakmile dosáhne požadované chuti můžete bezpečně uložit v chladničce. Ujistěte se, že umožňují pivo vařit po dobu nejméně dvou týdnů, a ne déle než čtyři týdny.