- | Food & Drink >> Jídlo a pití > >> Nápoje a koktejly >> Ovocné koktejly
Jaký je rozdíl mezi klementinkou a pomerančem?
Plody klementinky a pomeranče se liší v několika bodech:
1. Velikost:Klementinky jsou obvykle menší než pomeranče, s průměrem od 1 do 2 palců, zatímco pomeranče mohou mít průměr od 2 do 4 palců.
2. Tvar:Klementinky mají zaoblenější, symetrický tvar, zatímco pomeranče mohou být kulaté nebo mírně oválné.
3. Slupka:Slupka klementinky je tenčí a snadněji se loupe, což z ní dělá pohodlnou a méně špinavou svačinu. Pomerančová kůra na druhé straně může být silnější a tužší, což vyžaduje trochu více úsilí k odstranění.
4. Barva:Oba plody mají zářivou barevnou škálu, ale Clementine má často jasnější oranžovou barvu ve srovnání s některými oranžovými odrůdami.
5. Chuť:Klementinky mají tendenci být sladší než pomeranče, s jemnější a často popisovanou jako šťavnatá a překypující s rovnováhou mezi sladkostí a jemnou kyselostí. Pomeranče mohou mít řadu chutí, od kyselejší až po středně sladkou, v závislosti na odrůdě.
6. Semena:Klementinky jsou obecně bez semen nebo obsahují málo semen, zatímco pomeranče mohou mít semen více, někdy i mnoho.
7. Odrůdy:Klementinky jsou specifickým typem mandarinky (Citrus reticulata), širší kategorie citrusových plodů známých pro svou snadnou loupání, zatímco pomeranče zahrnují různé druhy a odrůdy v rámci rodu citrusů (Citrus).
8. Dostupnost:Klementinky jsou typicky sezónní a dostupné od pozdního podzimu do zimy, zatímco pomeranče jsou často dostupné po celý rok, v závislosti na regionu a konkrétní odrůdě.
9. Použití:Klementinky i pomeranče jsou všestranné ovoce, které si užíváte pro svou chuť a nutriční hodnotu. Lze je konzumovat čerstvé, odšťavňovat do nápojů, používat do salátů nebo zapracovávat do dezertů a jiných kulinářských výtvorů.
Stručně řečeno, zatímco oba plody jsou lahodné a výživné, klementinky jsou menší a sladší s tenčí slupkou a méně semeny, zatímco pomeranče mají různé velikosti, příchutě a distribuce semen a mívají silnější slupky.
Ovocné koktejly
- Jak vyrábíte citrusovou dužinu (pomerančové buňky nebo vezikuly šťávy) pro použití s dužinou?
- Zkazí se pomerančový džus, když ho necháte jeden den v chladničce?
- Čím lze mangové chutney nahradit?
- Je to chemická změna, když se citronová šťáva přidá do vody a vyrábí se limonáda?
- Proč se citronu říká limetka?
- Jak docílit toho, aby porce šťávy zašla ještě dál?
- Ovlivňuje termoterapie chuť jahody?
- Vzrušuje jablečný džus kluky?
- Co dělá citronová šťáva pro lidské tělo?
- Jaké kyseliny jsou v ovoci?
Ovocné koktejly
- Barové náčiní
- Pivo
- Jablečný mošt
- Klasické koktejly
- Koktejly
- Káva
- Ovocné koktejly
- Likéry
- Martini
- Nealkoholické koktejly
- Ostatní nápoje
- Punče
- Saké
- Sangria
- Čaj
- Tropické nápoje


