Mohou se rozmrazené jahody pokazit, když je necháte celou noc?

Když mražené jahody rozmrazíte, narušíte jejich buněčné stěny, díky čemuž jsou náchylnější ke zkažení. Pokud jahody necháte při pokojové teplotě, začnou růst a množit se bakterie. To může způsobit, že se jahody stanou kašovitými, vyvinou nepříjemný zápach a ztratí chuť.

Je důležité uchovávat jahody neustále v chladu. Pokud plánujete použít rozmražené jahody, ujistěte se, že tak udělejte do jednoho nebo dvou dnů.