Je v omáčce na špagety lepek?

Některé omáčky na špagety z obchodu obsahují lepek, zatímco jiné ne. Pokud trpíte nesnášenlivostí lepku nebo celiakií, je důležité před konzumací zkontrolovat seznam složek jakékoli omáčky na špagety zakoupené v obchodě.

Mezi přísady obsahující lepek, které lze nalézt v omáčce na špagety, patří:

- Pšeničná mouka

- Modifikovaný potravinářský škrob (může pocházet z pšenice)

- Extrakt z ječného sladu

- Sladový ocet

- Worcestershire omáčka (může obsahovat lepek)

- sójová omáčka (může obsahovat lepek)

Pokud si nejste jisti, zda omáčka na špagety z obchodu obsahuje lepek, je vždy nejlepší kontaktovat přímo výrobce. Kromě toho je v obchodech a online k dispozici mnoho možností bezlepkové omáčky na špagety.